أكدت مديرة الصالون الدولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية، لمياء الوسلاتي، اليوم السبت 12 أفريل 2025، أن تونس تتصدر المرتبة الأولى عالميًا في تصدير زيت الزيتون البيولوجي.
وفي تصريح للإذاعة الوطنية، أضافت الوسلاتي أن زيت الزيتون البيولوجي التونسي يتواجد في جميع أنحاء العالم بفضل جودته العالية.
وأشارت إلى أن الاتجاه نحو إنتاج المنتجات البيولوجية أصبح أمرًا مهمًا بالنظر إلى فوائدها الصحية والإقبال الكبير عليها في العديد من البلدان.
وفيما يتعلق بالمنتجات التونسية الأخرى، أكدت الوسلاتي أن هناك طلبًا متزايدًا على زيت بذور التين الشوكي في الأسواق الأوروبية.
وأفادت بأن المساحات المخصصة لإنتاج المنتجات البيولوجية في تونس تبلغ حوالي 130 ألف هكتار.
هذا وذكّرت الوسلاتي بأن الدورة الخامسة عشرة للصالون الدولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية ستقام في مقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بالعاصمة من 17 إلى 19 أفريل الجاري، حيث سيتم عرض العديد من المنتجات البيولوجية مثل زيت الزيتون، التمور، مستحضرات التجميل، الهريسة، والبسيسة.