توقع رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، أحمد العميري، أن يصل سعر كيلوغرام لحم الضأن إلى أكثر من 70 دينار خلال شهر رمضان.
وأعرب العميري عن انزعاجه من استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، مشيرًا إلى أنّ المواطن يجد صعوبة في شراء اللحم عندما يتجاوز سعره 40 دينار.
وخلال ندوة حول واقع وآفاق قطاع اللحوم الحمراء نظمت بمقر منظمة الأعراف، أكد العميري على ضرورة عقد لقاء بين الجهات الرسمية والقصابين لتوضيح واقع الإنتاج، موضحًا أنّ الأسعار يجب أن تعكس وفرة المنتوج، وفي حالة نقص الإنتاج يمكن اللجوء إلى التوريد كما يحدث في بعض الدول العربية.
وأشار العميري إلى أنّ الأسعار الحالية تتراوح بين 58 دينارًا لكلغ لحم "البرشني" المهرب من الجزائر، و65 دينارًا لكلغ العلوش التونسي معتبرا أنّ المسؤولين والمتدخلين في منظومة اللحوم الحمراء لم يلبّوا واجباتهم رغم المراسلات المتكررة، داعيًا رئيس الجمهورية إلى التدخل لإنقاذ القطاع.
كما شدّد العميري على استعداد الغرفة الوطنية للقصابين لتوفير اللحوم بأسعار معقولة خلال شهر رمضان، في حال تم توفير المنتوج، وذلك عبر عمليات التوريد.