دعا والي بن عروس ، عزالدين شلبي المخابز إلى تقليص إنتاج المرطبات والتركيز على بيع الخبز العادي خلال اشرافه على جلسة عمل خصصت لمتابعة التزود بمادة الخبز العادي وتوفيره بكامل مناطق الولاية وذلك بحضور كل من المعتمد الأول ، المدير الجهوي للتجارة و ممثلي السلط الأمنية.
و أكد الوالي على توفير مادة الخبز بصفة عادية،دااعيا بضرورة دعوة أصحاب المخابز لتوفير الخبز العادي بالكميات المطلوبة وعلى امتداد فترة عمل المخابز منذ فتحها إلى غلقها بالإضافة إلى تقليص إنتاج المرطبات في المخابز و التركيز على بيع الخبز العادي.